Zoeken

meisjeindekeuken

Good food = good mood

Tag

gezond

‘Groene’ pizza

Laatst maakte ik pizza, maar dan net even anders dan normaal! Ben jij benieuwd hoe? Lees dan snel verder!

Continue reading “‘Groene’ pizza”

Advertenties

Gebakken rijst

Soms heb ik van die dagen dat ik ineens ergens echt mega veel zin in heb. Laatst was dat gebakken rijst. Gebakken rijst is een intens makkelijk en snel om te maken. Je hebt het namelijk in plusminus 20 minuutjes op tafel staan. Ideaal toch?

Continue reading “Gebakken rijst”

Kippensoep

Heb jij ook wel eens gehoord dat kippensoep helpt tegen verkoudheid? Ik geloofde daar dus helemaal niks van, maar nu ik toch verkouden begon te worden besloot ik dat ik niets te verliezen had en ging ik aan de slag met het maken van kippensoep.

Continue reading “Kippensoep”

Borsjt

Laatst had ik weer eens zin in bietjes (net als laatst en nog langer geleden), dus besloot ik een oude favoriet van mij te maken. Borsjt. Ik moet er wel heel eerlijk bijzeggen dat mijn versie van borsjt waarschijnlijk vrij weinig te maken heeft met de echte borsjt. De belangrijkste ingrediënten zijn wel nagenoeg hetzelfde, dus ik vind het goed genoeg. Continue reading “Borsjt”

Linzen met zalm

Afgelopen week had ik tentamens en wilde ik dus semi gezond eten. Dus maakte ik linzen met zalm!

Continue reading “Linzen met zalm”

Pasta met garnalen, tomaatjes en spinazie

Oeps een beetje later dan gepland, maar de uitspraak beter laat dan nooit schijnt de laatste tijd mijn zinspreuk te zijn. Vorige week maakte ik deze pasta met een vriendinnetje die niet zo van garnalen houdt, maar ik had al boodschappen gedaan, dus ze had geen keuze. Gelukkig vond ze de pasta zelfs lekkerder dan dat ik hem vind, dus dat is een goed teken. Continue reading “Pasta met garnalen, tomaatjes en spinazie”

pasta bolognese

Pasta bolognese is volgens mij echt een enorme klassieker, iedereen heeft het op z’n minst wel een keer gegeten of gemaakt en het staat volgens mij ook op bijna elke menu kaart van Italiaanse restaurants. Waarom? Omdat het gewoon gruwelijk lekker is.

Continue reading “pasta bolognese”

Gnocchi met saus van rode bietjes

Hallo!

Ik vind roze echt een super vrolijke kleur. Dus als ik mijn eten roze kan kleuren dan doe ik dat. De manier om dat te doen is met bietjes. En laat ik die nu net heel erg lekker vinden. Ook als je geen uitgesproken bietjes lover bent is dit receptje het ook absoluut een aanrader.

Continue reading “Gnocchi met saus van rode bietjes”

Spannende chili con carne

Halloo!

Op het moment ben ik druk bezig voor de laatste tentamens van het jaar. Met nog ruim 1,5e week knallen voor de boeg, begint de stress en het slaapgebrek een beetje z’n tol te eisen. Met andere woorden, ik probeer me te verstoppen in de keuken. Helaas lukt dat niet helemaal goed, want ik ben naar thuis-thuis gegaan om te studeren en heb dus 24-uurs surveillance van pap en mam. Erg fijn om erop gewezen te worden, dat met open geslagen boeken met je telefoon zitten spelen, niet hetzelfde is als studeren. Mam heeft gelukkig iets slims bedacht en laat mij, als ik goed gestudeerd heb, lekker experimenteren in de keuken. Met vanavond als resultaat een spannende versie van chili con carne!

Continue reading “Spannende chili con carne”

WordPress.com.

Omhoog ↑