Zoek jij naar ultiem comfort food? Zoek dan niet verder en maak deze soft taco’s met pulled chicken! Doorgaan met het lezen van “Soft taco’s met pulled chicken”
Hellooo,
vandaag heb ik voor jullie een fantastisch receptje voor een simpele en snelle snack namelijk mini gehaktballetjes van kip. Hoe je dat maakt kan je hieronder lezen! Doorgaan met het lezen van “Kipballetjes”
In eerste instantie wilde ik dit gerechtje noemen naar wat het daadwerkelijk is: zoetzure kip. Maar omdat de saus best wel plakkerig is, vond ik de naam sticky chicky een stuk leuker 🙂
Kip marineren voor saté is iets wat ik vroeger altijd met mam deed. Ik weet nog goed hoe ik als mini-babs op een keukentrapje stukjes kip aan in water geweekte bamboestokjes mocht rijgen. Het was me altijd een raadsel hoe mam het toch voor elkaar kreeg om elke keer weer de allerlekkerste sateetjes te maken.
Ik zeg altijd dat als ik ooit een foodtruck zou beginnen deze de ‘De krokette(n) van Babette’ zou heten. Waarom? Ten eerste omdat kroketten fantastisch zijn en ten tweede omdat het rijmt en ik dat leuk vind. Daarom kon ik het dan ook niet laten om in het kader van de bloginsiders actie van 2wmn en santa maria een echte texmex kroket te maken!
Ik vind het heerlijk om salades te eten, en probeer de ‘klassiekers’ dan ook steeds meer te verbeteren voor mezelf. Een van die klassiekers is de caesar salade. Hieronder vind je mijn versie van deze lekkere salade! Doorgaan met het lezen van “Caesar salade”
Eigenlijk had ik voor vandaag heel veel plannen, maar ik ben zo enthousiast over mijn eten van gister dat ik er blogje over MOET typen van mijzelf. Doorgaan met het lezen van “#verrasmettexmex: crispy chicken burgers”
De afgelopen tijd ben ik enorm hard en veel aan de studie en dat is echt verschrikkelijk saai.
Verder ben ik er achter gekomen dat mijn aandachtsboog echt maximaal 2 uur is en dat is als het over iets gaat wat mij interesseert. Bij onderwerpen die ik saai vind is het eerder 3 kwartier. Maar goed, juist door die enorm korte aandacht en heel veel afleiding heb ik een fantastisch nieuw receptje voor jullie. Doorgaan met het lezen van “Mexicaanse pulled chicken”
Jaaaa, het is weer bijna kerst! Kerstmis is echt by far mijn favoriete tijd van het jaar. Naast dat ik eindelijk zonder me te schamen kerstmuziek kan luisteren, betekend het ook dat ik langzaam maar zeker simpele (kerst) gerechtjes met jullie kan gaan delen. Kerst-eten moet wat mij betreft aan een aantal dingen voldoen. Het moet lekker zijn, het moet er mooi uitzien en misschien wel het belangrijkste het moet makkelijk zijn. Doorgaan met het lezen van “Rouleau van kip”
meisjeindekeuken 