Zoals ik hier al zei, ben ik de laatste tijd vooral druk met het tweaken van mijn recepten. Zo ook mijn recept voor brownies. Nu is mijn oude recept voor brownies nog steeds een dikke aanrader, maar smaakt heel erg naar super pure chocolade, dus je moet er wel echt van houden. Het recept wat ik nu gebruik is iets subtieler. Doorgaan met het lezen van “Brownie (met oreo bodem)”
Het is alweer bijna 5 december en dat betekend dat bijna mijn hele instagramfeed bestaat uit pepernoten. Alle varianten komen voorbij en dat geeft mij reden om de kont tegen de krib te gooien en in plaats van pepernoten ander sinterklaassnoep te maken, namelijk chocoladeletters.
Veel mensen zijn ‘bang’ om zelf een soufflé te maken, maar dat is nergens voor nodig. Ten eerste als het mislukt, boeien, je hebt in ieder geval je best ervoor gedaan. En ten tweede als het mislukt kan je het ook gewoon anders noemen. Het maakt niemand wat uit of je een witte chocolade soufflé of een luchtig witte chocolade cakeje eet. Maar goed, persoonlijk vind ik soufflés altijd een feestje om te maken. Ze zien er vreselijk spectaculair uit en zijn erg lekker.
Ten eerste excuus voor het feit dat ik deze week niks gepost heb en voor dat ik nu een beetje kort van stof ben, maar ik ben erg druk op het moment en dan schieten dit soort dingetjes er af en toe een beetje bij in. Dat gezegd hebbende vond ik dat ik dit recept jullie niet kon onthouden.
Hoi!
Het is Dinsdag, dat betekend dat het weer tijd is voor een klein maar fijn receptje. Vandaag daarom het recept voor chocolade chili truffels!
Let op: Ik heb een heel belangrijk bericht voor meisjes en voor mannen die van meisjes houden. Het is namelijk heel erg belangrijk om goed voor jezelf/je meissie te zorgen. Met de superfoodhype van nu, zullen maar weinig vrouwen het durven toe te geven, maar chocolade is de hemel. En nee, raw chocolate telt niet! Negeer alsjeblieft die superfood hype, want het is juist de romige zoetigheid, die van chocolade de ultieme guilty pleasure maakt. Dus als je jezelf, je vriendinnen of je meisje wilt verwennen moet je echt verder lezen want oprecht, ohmygod. Doorgaan met het lezen van “witte chocolademousse!”
De afgelopen dagen had ik ongelofelijke zoete trek en besloot daarom dat ik iets wilde bakken. Omdat de halve koelkast hier om een of andere reden vol ligt met chocolade, leek het me verstandig om een poging te doen die op te maken. Of in ieder geval een klein deel ervan. Het werden chocolate chip cookies. Doorgaan met het lezen van “Chocolate chip cookies”
Gezond chocolade ijs. Het bestaat. Nee, ik maak geen grapje. Er bestaat echt een gezonde variant van de ultieme guilty pleasure.
Vanmiddag, tijdens het studeren heel zwaar leven, kreeg ik ineens enorm veel zin in chocolade ijs, maar ik wilde wel gezond blijven eten. De oplossing? Hieronder kun je het lezen!
Doorgaan met het lezen van “Healthy chocolade ijs”
meisjeindekeuken 