Risotto is voor mij enorm comfortfood. Bovendien is het enorm veelzijdig en als je teveel maakt (wat ik op een of andere manier altijd doe) kan je er de dag erna heerlijke risotto balletjes van maken! Toch zijn er nog vaak dingen die mis gaan bij het maken van risotto’s, wat natuurlijk afbreuk doet aan de risotto belevenis. Wil jij mijn do’s en don’ts weten wat betreft risotto? Lees dan snel verder!
Hello
Het is weer dinsdag en dat betekend CHEWSday. Voor deze CHEWSday heb ik weer een zoet receptje voor jullie! Namelijk deze verschrikkelijk lekkere gemberkoekjes! Doorgaan met het lezen van “CHEWSday: Ouderwetse gemberkoekjes”
Helloo,
Met de herfst in aantocht is het weer tijd voor herfstachtige recepten. Ik vind pompoen altijd heel erg lekker en enorm onderschat. Dit soepje kan daar verandering in brengen! Mam heeft, naar eigen zeggen, altijd een hekel gehad aan pompoen, maar door dit soepje is ze overstag gegaan en is ze nu ook pompoen(soep) fan!
Hej , idag har jag något speciellt i beredskap för dig !
Eftersom jag har gjort en maträtt för livsmedel utmaning för IKEA !
Als je Zweeds kan lezen weet je dat daar staat, dat ik vandaag voor jullie iets bijzonders heb, namelijk het recept voor de fishpie’s die ik maakte voor de Foodchallange van IKEA. Als je benieuwd bent naar de challange, of naar mijn gerecht, lees dan vooral verder! Doorgaan met het lezen van “IKEA foodchallenge: Fish Pie”
Even een heeeel snel berichtje, omdat ik op een of andere manier weer druk ben met van alles en nog wat. Toch wilde ik vanavond semi gezond en heel erg lekker eten. Dus het werd een Steak sandwich.
The boyfriend heeft dit stukje geschreven. De kudo’s gaan naar hem!
Gegroet!
Mijn vriendinnetje heeft ondertussen al erg veel recepten op haar blog gezet en vond het tijd dat ik (beter bekend als: the boyfriend) ook iets voor jullie schreef. Nu kook ik lang niet zo uitgebreid, of met zoveel ingrediënten (want ja, zelfs in een simpele pasta zitten bij haar minstens 18 ingrediënten), maar houd ik zeker wel van lekker eten. Je moet namelijk goed voor jezelf zorgen en lekker eten leent zich daar uitstekend voor!
Olaa, vandaag een receptje van mama’s hand. Ik had het mama in de keuken willen dopen, maar mam is ook een meisje, dus ik vond het zo prima! Sinds jaar en dag maakt mama quiches, een kunst die ik nog niet helemaal onder de knie heb. Mijn quiches zijn altijd een beetje te vochtig, maar die van mam zijn perfect. Vandaag voor jullie een quiche met kaas! Doorgaan met het lezen van “Quiche met kaas”
Hoi!
Het is Dinsdag, dat betekend dat het weer tijd is voor een klein maar fijn receptje. Vandaag daarom het recept voor chocolade chili truffels!
Als ik geen zin heb om te koken maak ik meestal soep. Tegenwoordig kun je overal soep van maken, zelfs van kaas, maar good old tomatensoep blijft toch wel een favoriet. Mijn opa maakt de beste tomatensoep ooit, maar ik durf te zeggen dat mijn soepje een goede tweede is. Doorgaan met het lezen van “Tomatensoep”
meisjeindekeuken 