Zoeken

meisjeindekeuken

Good food = good mood

Tag

borrel

Verrasmettexmex: Texmex kroket

Ik zeg altijd dat als ik ooit een foodtruck zou beginnen deze de ‘De krokette(n) van Babette’ zou heten. Waarom? Ten eerste omdat kroketten fantastisch zijn en ten tweede omdat het rijmt en ik dat leuk vind. Daarom kon ik het dan ook niet laten om in het kader van de bloginsiders actie van 2wmn en santa maria een echte texmex kroket te maken!

Continue reading “Verrasmettexmex: Texmex kroket”

Advertenties

CHEWSday: Opa’s gehaktballetjes

We zitten ondertussen alweer ruim 2 weken in 2017, bijna iedereen die ik ken zit nu vol in z’n tentamens en de feestjes van de vakantie zijn nog maar een vage herinnering. Het receptje dat ik vandaag wil delen is er een die ik in de vakantie, met oud en nieuw, heb gemaakt voor vriendinnetjes namelijk de perfecte gehaktballetjes!!

Continue reading “CHEWSday: Opa’s gehaktballetjes”

Bitterballen maken!

Vroeger maakte ik wel vaker bitterballen en kroketten, maar sinds ik op kamers woon doe ik het eigenlijk niet meer. Ik heb namelijk geen frituurpan en bitterballen of kroketten uit de oven zijn toch niet echt lekker. Maar goed, ik speelde alweer een tijd met het idee om weer eens bitterballen te gaan maken, dus toen ik thuisthuis was en me enigszins verveelde besloot ik dat ik er nu de perfecte tijd was.

Continue reading “Bitterballen maken!”

CHEWSday: Feta-ham rolletjes

 

Ham en kaas klink oer-hollands. Echter, op het moment dat je fetakaas pakt en een mooie oude jamon, wordt het al een stuk internationaler. In het kader van CHEWsday besloot ik een soort super simpele tapa (yes, het enkelvoud van tapas is toch echt tapa, en niet ook tapas) te maken die ik ooit ergens had geproefd. Continue reading “CHEWSday: Feta-ham rolletjes”

CHEWSday: Broodrolletjes

Het is weer dinsdag en dus tijd voor een heel klein receptje. Namelijk broodrolletjes! Continue reading “CHEWSday: Broodrolletjes”

CHEWSday: Muhamarra

Voor deze CHEWSday heb ik voor jullie geen hapje maar een dip. Ik vind het heerlijk om te borrelen met brood en dips. Je hebt er zelf vrij weinig werk aan. Ik bedoel, je koopt of bakt brood. Je maakt dips en je bent eigenlijk al klaar. Vandaag dus het recept voor een heerlijke dip: Muhamarra. Continue reading “CHEWSday: Muhamarra”

dubbelrecept: crostini en doperwtenpuree

Als ik een feestje heb, als ik zin heb om mezelf te verwennen, tijdens een high tea, voor een borrelavond, als er iets te vieren is en het liefst nog veel vaker elke dag is nog niet genoeg. Op al deze gelegenheden is er een gerechtje/hapje dat ik het allerliefste maak: crostini’s met doperwtenpuree. Continue reading “dubbelrecept: crostini en doperwtenpuree”

WordPress.com.

Omhoog ↑