Zoeken

meisjeindekeuken

Good food = good mood

Tag

hoofdgerecht

Roomsaus met spekjes

De oorsprong van dit receptje komt uit een kookboek dat claimde dat je een carbonara saus best wel met room mocht maken. Ik vind dat onzin en daarom noem ik het een roomsaus met spekjes.
Doorgaan met het lezen van “Roomsaus met spekjes”

Cloudy with a chance of meatballs!

Tijdens het studeren krijg ik op een of andere manier altijd zin in spaghetti met gehaktballetjes. Don’t blame me maar dat is voor mij een van de ultieme comfort foods.  Ik heb er namelijk ook meestal zin in als ik enorm brak ben slecht geslapen heb. Zo ook laatst, ik was enorm aan het studeren bij pap en mam, omdat ik alleen thuis kan studeren. En na die dag hard werken vroeg mam wat ik graag wilde koken. zo gaat dat tegenwoordig. spaghetti met gehaktballetjes it was!
Doorgaan met het lezen van “Cloudy with a chance of meatballs!”

aardappelstamppot met tomaatjes en kaas

Terwijl de regen hier ondertussen zo hard tegen de ramen tikt dat ik bang ben, dat ik straks binnen een regenpak moet gaan dragen, ben ik aan het genieten van iets wat denk ik mijn super favourite food of all time gaat worden. Althans wat comfort food  betreft dan.
Doorgaan met het lezen van “aardappelstamppot met tomaatjes en kaas”

zoete aardappel stamp

Olaa!

Met temperaturen waar letterlijk en figuurlijk je nekharen van overeind gaan staan is het typisch stamppot weer. Nu heeft het woord stamppot bij mij altijd een beetje een bijklank van veel, vet, zwaar en stiekem best wel ongezond eten. Maarr gelukkig is er ook een gezonde optie, namelijk zoete aardapppel stamppot. Ik moet er wel eerlijk bij zeggen het is niet het ultieme winterse stamppotje wat je bij opa en oma thuis krijgt met een kuiltje jus en een gehaktbal om het af te maken, maar het is wel zeker het proberen waard!
Doorgaan met het lezen van “zoete aardappel stamp”

Failproof stoofvlees

Als er een ding is waar ik van houd is het stoofvlees. Mijn winter is dan ook niet compleet als ik niet minstens 1 keer stoofvlees heb gegeten.
Doorgaan met het lezen van “Failproof stoofvlees”

WordPress.com.

Omhoog ↑