Zoeken

meisjeindekeuken

Good food = good mood

Tag

voorgerecht

Salmorejo

Hoewel ik met mooi weer het liefste bbq, wil ik ook af en toe een beetje afwisseling. Bovendien is het met heel warm weer ook niet altijd even lekker om met je snufferd boven hete kooltjes te hangen. Maar om nu alleen maar salades of gazpacho te eten is ook zo saai, dus ik heb iets nieuws voor je:  Salmorejo!

Doorgaan met het lezen van “Salmorejo”

Makkelijke vitello

Hoewel ik oprecht al vanaf november kerstmuziek luister en ook al vanaf 6 december m’n kerstboom op heb staan, heb ik op m’n blog nog verbazingwekkend weinig gedaan met kerst-eten. Daar moet natuurlijk verandering in komen! Ik heb daarom de komende dagen een aantal makkelijke kerstreceptjes waarmee je super makkelijk en zonder stress je kerstdiner door kan koken!

Doorgaan met het lezen van “Makkelijke vitello”

Tagliata di manzo

Als je ooit zin hebt in biefstuk, maar op zwart zaad zit, moet je zeker Tagliata di manzo proberen. Vrij vertaald betekend het zoiets als bezuiniging van rundvlees. Het gerecht tagliata di manzo is dus hemels gekruid rundvlees in stukjes gesneden, zodat je er extra veel van kan genieten.
Ikzelf maak het liefste elke dag tagliata, zo lekker is het! Het is bijzonder makkelijk te maken, maar je maakt er ook bijzonder makkelijk indruk mee. The boyfriend is er ook een groot fan van, en helpt ook graag mee met het maken, want hij bakt, naar eigen zeggen(en naar dat van mij), de beste biefstukjes.
Doorgaan met het lezen van “Tagliata di manzo”

WordPress.com.

Omhoog ↑