Afgelopen weken heb ik lekker in Japan rond gelopen en daar heb ik naast veel gezien, natuurlijk ook gegeten. Normaal gesproken houd ik er niet zo van als mensen op basis van weinig ervaring tips geven over een stad/land waar ze 1 keer zijn geweest, maar dit wilde ik jullie niet onthouden. Doorgaan met het lezen van “Eten in Japan”
Risotto is voor mij enorm comfortfood. Bovendien is het enorm veelzijdig en als je teveel maakt (wat ik op een of andere manier altijd doe) kan je er de dag erna heerlijke risotto balletjes van maken! Toch zijn er nog vaak dingen die mis gaan bij het maken van risotto’s, wat natuurlijk afbreuk doet aan de risotto belevenis. Wil jij mijn do’s en don’ts weten wat betreft risotto? Lees dan snel verder!
meisjeindekeuken 