Zoeken

meisjeindekeuken

Good food = good mood

Tag

ei

Koffie crème brûlée

Helloo!

Als je een keer een klassieker een andere draai wil geven, moet je er een ingrediënt door gooien waar je in eerste instantie niet aan zou denken. 1 Tip: kijk eerst op internet of iemand je is voor gegaan, of probeer het in ieder geval zelf uit voor je het aan een ander voorschotelt. Je wilt natuurlijk niet op dat ene super belangrijke etentje met je crush iets totaal goors en mislukts op tafel zetten. Wat je zonder twijfel kan doen is deze crème brûlée maken als dessert. Een gegarandeerd succesnummertje. Mits je tafelgast van koffie houdt natuurlijk.

Doorgaan met het lezen van “Koffie crème brûlée”

Spaghetti carbonara

Een tijdje terug heb je het recept kunnen lezen voor een super makkelijke cheat carbonara (klik hier voor het recept). Nu is het tijd voor the real deal.  Op een of andere manier denken mensen dat het maken van pasta carbonara moeilijk is (Want, ‘rauw ei’) maar niets is minder waar. Het geheim zit hem vooral in het aanhouden van goede verhoudingen en het gebruiken van goede ingrediënten. Omdat je alleen maar ei, spek, parmezaan, peper en pasta gebruikt proef je alle smaken heel goed, dus is het gewoon fijn om iets van kwaliteit te gebruiken.
Doorgaan met het lezen van “Spaghetti carbonara”

WordPress.com.

Omhoog ↑