Oeps, na bijna een week radiostilte is het ondertussen toch echt weer tijd voor een receptje. Ik zit ondertussen vlak voor m’n tentamens en zat de laatste tijd dus meer met m’n neus in de studieboeken dan in de keuken. Daarnaast zit ik alweer zo’n beetje met m’n kont in Rome, om nog even tot rust te komen voor m’n tentamens. Om alvast een beetje in Italiaanse sferen te komen heb ik hieronder voor jullie een recept voor lasagne. Doorgaan met het lezen van “Lasagne bolognese”
Pasta bolognese is volgens mij echt een enorme klassieker, iedereen heeft het op z’n minst wel een keer gegeten of gemaakt en het staat volgens mij ook op bijna elke menu kaart van Italiaanse restaurants. Waarom? Omdat het gewoon gruwelijk lekker is.
